Alimentación | foodtech

Alimentación

Nuevo director de la Red de Seguridad Alimentaria del CONICET

INTERNACIONAL • Nuevo director de la Red de Seguridad Alimentaria del CONICET

17/10/2025 • Noticias

Alimentación plant based: retos y portunidades para el desarrollo de productos análogos

PRODUCCION • Alimentación plant based: retos y portunidades para el desarrollo de productos análogos

16/10/2025 • Proteínas Alternativas

Aguila celebra 145 años de historia y sabor junto a generaciones de argentinos

Argentina • Aguila celebra 145 años de historia y sabor junto a generaciones de argentinos

19/09/2025 • Noticias

ENVASE 2025, llega la expo que potencia la industria del packaging

Argentina • ENVASE 2025, llega la expo que potencia la industria del packaging

07/08/2025 • Noticias

Agricultura regenerativa: ¿Cómo impacta en la percepción del consumidor?

PRODUCCION • Agricultura regenerativa: ¿Cómo impacta en la percepción del consumidor?

31/07/2025 • Alimentos FoodTech

De insectos a granjas inteligentes: el rediseño de los sistemas alimentarios hacia 2050

INNOVACION • De insectos a granjas inteligentes: el rediseño de los sistemas alimentarios hacia 2050

18/07/2025 • Alimentos FoodTech

Nuevas grasas en alimentación: más saludables y sostenibles

PRODUCCION • Nuevas grasas en alimentación: más saludables y sostenibles

07/07/2025 • Otros Ingredientes

Desayunos Saludables: el programa de Banco de Alimentos que busca mejorar la nutrición infantil

ARGENTINA • Desayunos Saludables: el programa de Banco de Alimentos que busca mejorar la nutrición infantil

15/04/2025 • Noticias

Abren convocatoria a 9na edición del “Premio Arcor a la Innovación”

ARGENTINA • Abren convocatoria a 9na edición del “Premio Arcor a la Innovación”

12/02/2025 • Noticias

Extractos de cáscaras de cítricos: propiedades antioxidantes y beneficios para la salud

INNOVACION • Extractos de cáscaras de cítricos: propiedades antioxidantes y beneficios para la salud

18/12/2024 • Otros Ingredientes

La sostenibilidad impulsa la expansión de los alimentos envasados

TENDENCIAS • La sostenibilidad impulsa la expansión de los alimentos envasados

12/12/2024 • Otros Ingredientes

De una alimentación inconsciente a una alimentación consciente

ESTUDIO • De una alimentación inconsciente a una alimentación consciente

27/11/2024 • Otros Ingredientes

La industria alimentaria participó de la 10ª Jornada de Aditivos, Ingredientes y Bebidas

ARGENTINA • La industria alimentaria participó de la 10ª Jornada de Aditivos, Ingredientes y Bebidas

17/10/2024 • Noticias

Inofood Chile mostrará el futuro de la industria alimentaria

INTERNACIONAL • Inofood Chile mostrará el futuro de la industria alimentaria

15/10/2024 • Noticias

Orujo de vino: de desecho industrial a potente nutracéutico

INNOVACION • Orujo de vino: de desecho industrial a potente nutracéutico

30/09/2024 • Otros Ingredientes

Inteligencia Artificial, cómo está cambiando el futuro de la industria alimentaria

TECNOLOGIAS • Inteligencia Artificial, cómo está cambiando el futuro de la industria alimentaria

23/09/2024 • Alimentos FoodTech

Nutrición de precisión: de la generalidad a la individualización

AVANCES • Nutrición de precisión: de la generalidad a la individualización

13/09/2024 • Alimentos FoodTech

7 tendencias que dominarán la industria de alimentos y bebidas en el 2025

CONSUMO • 7 tendencias que dominarán la industria de alimentos y bebidas en el 2025

30/08/2024 • Otros Ingredientes

Red Alimentaria acompañó en Tecno Fidta con sus Jornadas Técnicas

ARGENTINA • Red Alimentaria acompañó en Tecno Fidta con sus Jornadas Técnicas

03/10/2024 • Noticias

Obtiene sensores capaces de detectar contaminantes emergentes de forma automatizada y sencilla

ESPAÑA • Obtiene sensores capaces de detectar contaminantes emergentes de forma automatizada y sencilla

02/07/2024 • Noticias

Grupo Arcor presentó su 19° Reporte de Sustentabilidad

ARGENTINA • Grupo Arcor presentó su 19° Reporte de Sustentabilidad

14/05/2024 • Noticias

Tecno Fidta 2024 presenta su programa de actividades

ARGENTINA • Tecno Fidta 2024 presenta su programa de actividades

21/05/2024 • Noticias

Avances y retos en el sector de alimentos de origen vegetal

PLANT BASED • Avances y retos en el sector de alimentos de origen vegetal

17/05/2024 • Alimentos Animal Free

Las tendencias mundiales impulsan el progreso de la alimentación saludable

CONSUMO • Las tendencias mundiales impulsan el progreso de la alimentación saludable

09/05/2024 • Otros Ingredientes

Dar forma al microbioma intestinal a través de una nutrición personalizada

SALUD • Dar forma al microbioma intestinal a través de una nutrición personalizada

25/04/2024 • Otros Ingredientes

Convocan a participar del Premio Alimentación del Futuro 2024

ARGENTINA • Convocan a participar del Premio Alimentación del Futuro 2024

16/04/2024 • Noticias

Cuatro tendencias que impulsan el crecimiento de snacks para bebés

DESARROLLOS • Cuatro tendencias que impulsan el crecimiento de snacks para bebés

04/04/2024 • Otros Ingredientes

Se presentó la IX edición del Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

ARGENTINA • Se presentó la IX edición del Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

27/03/2024 • Noticias

Red Alimentaria realizó la 8va Edición del Curso de Aditivos, Ingredientes y Bebidas

ARGENTINA • Red Alimentaria realizó la 8va Edición del Curso de Aditivos, Ingredientes y Bebidas

06/10/2023 • Noticias

Real fooding: Hacia una alimentación más consciente y saludable

TENDENCIAS • Real fooding: Hacia una alimentación más consciente y saludable

15/11/2023 • Otros Ingredientes

Red Alimentaria realizó la 8va Edición del Curso de Aditivos, Ingredientes y Bebidas.

PRODUCCION • Red Alimentaria realizó la 8va Edición del Curso de Aditivos, Ingredientes y Bebidas.

06/10/2023 • Otros Ingredientes

Vegano o de origen vegetal: Cómo se venden los alimentos no animales

MERCADO • Vegano o de origen vegetal: Cómo se venden los alimentos no animales

06/09/2023 • Alimentos Animal Free

Cinco tendencias mundiales de la alimentación

CONSUMO • Cinco tendencias mundiales de la alimentación

05/07/2023 • Otros Ingredientes

Las proteínas alternativas en el futuro de la alimentación

TENDENCIAS • Las proteínas alternativas en el futuro de la alimentación

27/07/2023 • Proteínas Alternativas

Carne cultivada: ¿Cuáles son las razones que nos llevarán a consumirla?

INFORME • Carne cultivada: ¿Cuáles son las razones que nos llevarán a consumirla?

05/06/2023 • Alimentos FoodTech

Dieta MIND y sus beneficios para la salud cerebral

NUTRICION • Dieta MIND y sus beneficios para la salud cerebral

05/08/2022 • Otros Ingredientes

Red Alimentaria organiza la I Jornada Técnica FOODSERVICE

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26/05/2022 • Noticias

Se realizó la Segunda Jornada de Tecnología y Formulación de Bebidas

ARGENTINA • Se realizó la Segunda Jornada de Tecnología y Formulación de Bebidas

01/04/2022 • Noticias

Conversatorio gratuito sobre Capacitación en la Industria AgroAlimentaria

ARGENTINA • Conversatorio gratuito sobre Capacitación en la Industria AgroAlimentaria

22/04/2022 • Noticias

ANMAT lanza el Sistema de Sellos y Advertencias Nutricionales

ARGENTINA • ANMAT lanza el Sistema de Sellos y Advertencias Nutricionales

05/04/2022 • Noticias

Gobierno argentino reglamentó la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable

ARGENTINA • Gobierno argentino reglamentó la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable

29/03/2022 • Noticias

Realizarán conversatorio sobre pérdidas y desperdicio de frutas y hortalizas

INTERNACIONAL • Realizarán conversatorio sobre pérdidas y desperdicio de frutas y hortalizas

18/03/2022 • Noticias

Los latinoamericanos valoran la sustentabilidad al elegir alternativas cárnicas

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11/03/2022 • Noticias

El mercado de los aditivos alimentarios, posibilidades de desarrollo

ANÁLISIS • El mercado de los aditivos alimentarios, posibilidades de desarrollo

15/02/2022 • Alimentos FoodTech

El rol de la carne en las Guías Alimentarias Sustentables

SALUD • El rol de la carne en las Guías Alimentarias Sustentables

07/02/2022 • Otros Ingredientes

Agua alcalinizada por ionización ¿Un agua perfecta?

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08/03/2022 • Noticias

10 de febrero: Día Mundial de las Legumbres

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10/02/2022 • Noticias

Extractos botánicos para la formulación de productos reducidos en azúcar y sodio

SALUD • Extractos botánicos para la formulación de productos reducidos en azúcar y sodio

15/12/2021 • Otros Ingredientes

Burguer King® Argentina lanza una hamburguesa sin conservantes

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20/12/2021 • Noticias

El INTI desarrolla galletitas saludables para niños

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04/01/2022 • Noticias

Lactosan presenta la primera línea de Quesos en Polvo sin lactosa para embutidos

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30/12/2021 • Noticias

El “Food Upcycling” o reciclado de alimentos, una solución sostenible

TENDENCIAS • El “Food Upcycling” o reciclado de alimentos, una solución sostenible

22/11/2021 • Alimentos FoodTech

Lanzan línea navideña de productos plant based

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02/12/2021 • Noticias

La alimentación basada en plantas ¿es una elección saludable?

NUTRICIÓN • La alimentación basada en plantas ¿es una elección saludable?

10/11/2021 • Proteínas Alternativas

Alimentación basada en plantas, una tendencia que gana categorías

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29/10/2021 • Alimentos Animal Free

Single Cell Protein: la alternativa a las proteínas de origen animal

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26/10/2021 • Proteínas Alternativas

Zafrán lanza los primeros cereales orgánicos para niños

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19/10/2021 • Noticias

Alimentos de origen vegetal que fortalecen las defensas

HIERRO • Alimentos de origen vegetal que fortalecen las defensas

19/10/2021 • Otros Ingredientes

Industria 4.0: la revolución tecnológica en alimentos

Tecnologías • Industria 4.0: la revolución tecnológica en alimentos

13/10/2021 • Alimentos FoodTech

Se realizará el “Congreso Internacional Ingredients 2021”

INTERNACIONAL • Se realizará el “Congreso Internacional Ingredients 2021”

06/10/2021 • Noticias

Cuarta Jornada de Aditivos e Ingredientes destacó la innovación en el sector

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24/09/2021 • Noticias

Plant Based fue la tendencia protagonista de la 3era jornada de Aditivos e Ingredientes

DESARROLLOS • Plant Based fue la tendencia protagonista de la 3era jornada de Aditivos e Ingredientes

25/06/2021 • Otros Ingredientes

Dieta sostenible y saludable

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09/04/2021 • Proteínas Alternativas