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Banco de Alimentos Buenos Aires multiplicó la entrega de legumbres en 2025

La entidad sin fines de lucro entregó con su Programa de Legumbres, 107.000 kilos de producto a comedores comunitarios. 

  • 27/01/2026 • 14:45

El Programa de Legumbres del Banco de Alimentos Buenos Aires triplicamos la entrega de legumbres respecto a 2024 gracias al trabajo articulado entre organizaciones sociales y aliados estratégicos. El resultado fue un crecimiento significativo en la incorporación de legumbres como alimento clave en los menús comunitarios, fortaleciendo el acceso a una alimentación más nutritiva, accesible y sostenible junto a organizaciones sociales del AMBA.

Los resultados del Programa Legumbres 2025 fueron: 

  • 107.000 kilos de legumbres entregados 
  • 180 organizaciones sociales incorporaron legumbres de en sus menús
  • 36.415 personas alcanzadas

21 talleres de capacitación brindados a referentes comunitarios sobre nutrición, recetas simples y buenas prácticas de cocina

Más allá de los números, los referentes del Banco de Alimentos Buenos Aires destacaron que "el Programa de Legumbres apuntó a generar conocimiento, confianza y herramientas concretas para que las organizaciones sigan ampliando su impacto en cada comunidad. Esto incluyó un fuerte componente de acompañamiento y formación, que buscaron fortalecer la autonomía de las organizaciones y promover hábitos alimentarios que perduren en el tiempo".