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Cómo los SNP nucleotide definen el perfil nutrigenético

Nutrigenómica • Cómo los SNP nucleotide definen el perfil nutrigenético

13/03/2026 • Alimentos FoodTech

Red Alimentaria y GS1 Argentina trazaron la agenda agroalimentaria junto a la Mesa Público-Privada

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09/03/2026 • Noticias

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25/02/2026 • Otros Ingredientes

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09/02/2026 • Alimentos FoodTech

Nuevo sistema de Metalquimia para la fabricación de salchichas análogas con coextrusión y cocción aceleradas

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18/02/2026 • Noticias

Colorantes Naturales: Los 3 Reemplazos Clave de los Artificiales

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04/02/2026 • Otros Ingredientes

INTA y Embrapa refuerzan su alianza estratégica de investigación

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18/12/2025 • Noticias

Avances tecnológicos para una carne cultivada segura y escalable

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30/12/2025 • Alimentos Animal Free

Cómo la innovación científica exige nuevas formas de comunicar y etiquetar alimentos

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23/12/2025 • Alimentos FoodTech

Presentan un protocolo para acelerar la transformación digital en el agro

ARGENTINA • Presentan un protocolo para acelerar la transformación digital en el agro

28/11/2025 • Noticias

Criogenia alimentaria: qué es y cómo transforma la gastronomía

TECNOLOGIAS • Criogenia alimentaria: qué es y cómo transforma la gastronomía

28/10/2025 • Alimentos FoodTech

Nutracéuticos Verdes: Upcycling y Sostenibilidad Funcional

Tecnología • Nutracéuticos Verdes: Upcycling y Sostenibilidad Funcional

10/11/2025 • Alimentos FoodTech

Tecno Fidta 2026 se prepara para una edición más grande y con nuevos productos

Argentina • Tecno Fidta 2026 se prepara para una edición más grande y con nuevos productos

03/10/2025 • Noticias

Smart Food Retail: IA y Blockchain en Supermercados

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06/10/2025 • Alimentos FoodTech

Gelificación iónica: ¿Cómo es la técnica para obtener productos microencapsulados?

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12/09/2025 • Alimentos FoodTech

Cómo la fermentación redefine la flexibilidad y funcionalidad en alimentos y bebidas

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29/08/2025 • Proteínas Alternativas

Dulzor del Futuro: Edulcorantes Naturales y Biotech

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02/10/2025 • Alimentos FoodTech

Bioimpresión de Alimentos: Innovación 3D en la Cocina

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26/08/2025 • Alimentos FoodTech

Testing de Alimentos 4.0: Co-creación y Supermercados Virtuales

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20/08/2025 • Alimentos FoodTech

Alianza público privada para transferir una levadura probiótica con impacto en las industrias alimentaria

Argentina • Alianza público privada para transferir una levadura probiótica con impacto en las industrias alimentaria

25/07/2025 • Noticias

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23/07/2025 • Noticias

Agricultura regenerativa: ¿Cómo impacta en la percepción del consumidor?

PRODUCCION • Agricultura regenerativa: ¿Cómo impacta en la percepción del consumidor?

31/07/2025 • Alimentos FoodTech

Nuevas técnicas genómicas: ¿Cómo pueden mejorar los sistemas alimentarios?

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30/06/2025 • Alimentos FoodTech

Fispal Tecnología se prepara para recibir a la industria de alimentos y bebidas del mundo

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19/06/2025 • Noticias

La VI Jornada de Alimentos será parte de FIAR 2025 en Rosario

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19/06/2025 • Noticias

Etiquetado alimentario: integración de biomateriales y sensores en soluciones inteligentes

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30/05/2025 • Alimentos FoodTech

Diseñan una línea de producción para incrementar el valor del pacú

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06/05/2025 • Noticias

Proteínas alternativas, tema central de la 11ª Jornada de Aditivos, Ingredientes y Bebidas

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15/05/2025 • Noticias

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15/04/2025 • Alimentos FoodTech

El rol de la Inteligencia Artificial en el desarrollo de nuevos superalimentos?

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26/03/2025 • Alimentos FoodTech

Sensores inteligentes en la industria alimentaria: Mejorando la calidad y seguridad de los productos

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12/03/2025 • Alimentos FoodTech

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03/03/2025 • Alimentos FoodTech

INTI desarrolló tecnología con IA para determinar la calidad del aceite de oliva

ARGENTINA • INTI desarrolló tecnología con IA para determinar la calidad del aceite de oliva

31/01/2025 • Noticias

Inteligencia artificial en la industria alimentaria: Innovación para un futuro más eficiente

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03/02/2025 • Alimentos FoodTech

Diseñan un protocolo de agricultura regenerativa, único en Latinoamérica

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29/01/2025 • Noticias

Agricultura de Precisión en la era del cambio climático

TECNOLOGíAS • Agricultura de Precisión en la era del cambio climático

28/01/2025 • Alimentos FoodTech

INTA entregó los Premios a la Innovación

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30/12/2024 • Noticias

INTA desarrolló una cereza electrónica para mejorar la calidad de exportación

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08/11/2024 • Noticias

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05/11/2024 • Noticias

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15/10/2024 • Noticias

Inteligencia Artificial, cómo está cambiando el futuro de la industria alimentaria

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23/09/2024 • Alimentos FoodTech

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03/10/2024 • Noticias

Presentaron en Tecno Fidta la IFFA 2025

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07/10/2024 • Noticias

Tecno Fidta 2024 cerró sus puertas luego de cuatro días de negocios y récord de visitantes

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24/09/2024 • Noticias

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04/09/2024 • Noticias

La bioinformática, clave en el desarrollo de alimentos funcionales

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21/08/2024 • Alimentos FoodTech

Red Alimentaria dice presente en Tecno Fidta con una importante agenda de actividades

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28/08/2024 • Noticias

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18/07/2024 • Alimentos FoodTech

Tecno Fidta 2024 presenta su programa de actividades

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21/05/2024 • Noticias

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26/04/2024 • Noticias

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19/03/2024 • Noticias

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22/02/2024 • Noticias

FoodTech: La revolución tecnológica que transforma la industria alimentaria hacia la sostenibilidad

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27/02/2024 • Alimentos FoodTech

Compuestos bioactivos para el desarrollo de alimentos funcionales

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16/02/2024 • Alimentos FoodTech

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20/12/2023 • Alimentos Animal Free

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12/12/2023 • Noticias

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21/11/2023 • Alimentos FoodTech

Crean primer salmón vegano con impresora 3D

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21/09/2023 • Noticias

No se pierda la IV Jornada de Alimentos para conocer las principales tendencias

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11/08/2023 • Noticias

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28/06/2023 • Alimentos FoodTech

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05/06/2023 • Alimentos FoodTech

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19/06/2023 • Noticias

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29/05/2023 • Alimentos FoodTech

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25/04/2023 • Alimentos FoodTech

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17/05/2023 • Alimentos FoodTech

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14/02/2023 • Alimentos Animal Free

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24/02/2023 • Proteínas Alternativas

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08/02/2023 • Proteínas Alternativas

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30/12/2022 • Noticias

Desarrollan la primera hamburguesa editada con CRISPR

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09/02/2023 • Noticias

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07/12/2022 • Noticias

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23/12/2022 • Noticias

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05/08/2022 • Noticias

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04/11/2022 • Noticias

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14/09/2022 • Alimentos FoodTech

Participe de las Conferencias de Red Alimentaria en FIAR 2022

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13/10/2022 • Noticias

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04/10/2022 • Noticias

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13/06/2022 • Noticias

SE REALIZÓ LA PRIMERA JORNADA TÉCNICA FOODSERVICE DE RED ALIMENTARIA

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06/06/2022 • Noticias

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30/05/2022 • Alimentos FoodTech

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26/05/2022 • Noticias

Se realizó la Segunda Jornada de Tecnología y Formulación de Bebidas

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01/04/2022 • Noticias

Presentarán un webinar sobre tecnologías europeas para la industria frigorífica argentina

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28/03/2022 • Noticias

Red Alimentaria realiza la Segunda Jornada de Tecnología y Formulación de Bebidas

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22/03/2022 • Noticias

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21/03/2022 • Noticias

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15/02/2022 • Alimentos FoodTech

Innovación tecnológica para responder a la demanda de análogos cárnicos

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05/01/2022 • Alimentos Animal Free

La Primera Jornada de Tecnología y Formulación de Bebidas convocó al sector

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15/11/2021 • Otros Ingredientes

Red Alimentaria realizará la Primera Jornada de Tecnología y Formulación de Bebidas

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05/11/2021 • Noticias

Bioimpresión 3D ¿el futuro de la carne?

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15/10/2021 • Alimentos FoodTech

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13/10/2021 • Alimentos FoodTech

Cuarta Jornada de Aditivos e Ingredientes destacó la innovación en el sector

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23/09/2021 • Otros Ingredientes

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24/09/2021 • Noticias

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16/09/2021 • Noticias

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02/09/2021 • Noticias

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16/08/2021 • Noticias

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12/08/2021 • Noticias

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04/08/2021 • Noticias

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05/04/2021 • Alimentos FoodTech

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08/04/2021 • Alimentos FoodTech