MERCADO • El rol de los productos Plant Based en el contexto económico actual30/08/2022 • Proteínas Alternativas
INFORME • El sabor es la clave de la preferencia del consumidor flexitariano 17/08/2022 • Alimentos FoodTech
NUEVOS CONSUMIDORES • Alimentos Plant Based, un llamado de alerta para la industria cárnica20/07/2022 • Proteínas Alternativas
SOSTENIBILIDAD • Los envases como aliados en la lucha contra el desperdicio de alimentos14/09/2022 • Alimentos FoodTech
SOSTENIBLE • El rol de los envases y embalajes en la disminución de la pérdida y desperdicio de alimentos05/05/2022 • Alimentos FoodTech
MERCADO • Cinco tendencias globales que redefinirán los snacks para 202718/05/2022 • Otros Ingredientes
TECNOLOGIA • Los 4 retos tecnológicos para la transformación de carne de laboratorio a escala industrial30/05/2022 • Alimentos FoodTech