Las tendencias en la formulaci&oacute;n de alimentos ser&aacute;n el eje central de la 12&ordf; Jornada de Aditivos, Ingredientes y Bebidas. Organizado por Red Alimentaria, este espacio clave para descubrir las &uacute;ltimas innovaciones en ingredientes, aditivos funcionales y desarrollo de bebidas, se desarrollar&aacute; el 12 de septiembre en modalidad virtual. La Jornada cuenta con la Coordinaci&oacute;n Acad&eacute;mica de la Lic. Mariana S&aacute;nchez, Directora Asistencia T&eacute;cnica &nbsp;en INTI, y presentar&aacute; el siguiente programa: &ldquo;Desarrollo de Alimentos funcionales&rdquo; &ndash; Disertante: Eugenia Bonanno, Consultora en Desarrollo de Productos en Nutritech IA. &nbsp; &ldquo;Aplicaci&oacute;n de productos derivados de vinagre como preservantes en la industria c&aacute;rnica&rdquo; &ndash; Disertante: Ing. Mar&iacute;a Laura Aparicio, de PORTA HNOS. El encuentro se transmitir&aacute; por la plataforma de YouTube, a partir de las 10 horas&nbsp;(horario Argentina). Horarios internacionales: 7:00 h (Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, M&eacute;xico, Nicaragua) 8:00 h (Colombia, Ecuador, Panam&aacute;, Per&uacute;) 9:00 h (Bolivia, Rep&uacute;blica Dominicana, Venezuela) 10:00 h (Argentina, Brasil, Chile, Paraguay, Uruguay) 15:00 h (Espa&ntilde;a) La actividad no es arancelada pero requiere&nbsp;inscripci&oacute;n previa&nbsp;completando este formulario: https://forms.gle/h1xNSHEKMeZXQ3bt6&nbsp;Se entregar&aacute;n certificados de participaci&oacute;n M&aacute;s informaci&oacute;n: info@redalimentaria.net <p style="text-align: center;"> &nbsp; &nbsp; &nbsp;