Red Alimentaria invita a la 6ta. Jornada Bebidas, Aditivos e Ingredientes

El próximo 27 de octubre Red Alimentaria realizará la 6ta.Jornada Bebidas, Aditivos e Ingredientes “Tendencias en la Formulación de Alimentos”, con la coordinación académica de Mariana Sánchez de INTI.

Será una capacitación virtual en la que durante dos horas los asistentes podrás escuchar a importante profesionales que compartirán sus conocimientos sobre estos temas:

• “Estabilidad coloidal y microbiológica de la cerveza mediante filtración”

Disertante: Diego Zavala Falcón, especialista de Aplicaciones en Tecnologías de Filtración y Bioprocesos para la industria de alimentos y bebidas. SARTORIUS

• “Aditivos e ingredientes para la vida útil de panificados y bollería”

Disertante: Dra. Ing. Ana Ferroggiaro, Técnico Comercial en ADAMA  

• “Nuevos ingredientes con mirada sostenible”

Disertante: Mariana Sánchez, Directora de Asistencia Tecnológica de INTI

La Jornada está dirigida a técnicos, profesionales, académicos, estudiantes y emprendedores del sector de Aditivos e Ingredientes. La inscripción es gratuita, con inscripción previa a través del siguiente link: https://forms.gle/X2RtpjvXK4trBqQR7

La 6ta.Jornada Bebidas, Aditivos e Ingredientes “Tendencias en la Formulación de Alimentos”, es Patrocinada por: GRANOTEC, SARTORIUS, TWINS, EPSON, ADAMA, ALFA, MIT MAQ, CORDIS. Y cuenta con el Auspicio de: TECNO FIDTA, INTI, ARA, GS1 Argentina, CACER, CALIBA, FIFRA/AFIC, Pro Ecuador, IPSAL, CAME, ADSE, ALATI, IAE, Universidad de Belgrano, UCU (Universidad Concepción del Uruguay), UNLZ (Universidad Nacional Lomas de Zamora), CAFRISA, Fundación Barceló, VLP-M, AMEVIC, Low Carbon Bussines Action, IESVIDA. Además, Red Alimentaria FOODTECH es Media Partner Exclusivo.

Para participar consulte el huso horario según su zona:

• 14.15 hs.: Argentina, Brasil, Uruguay
• 13.15 hs.: Bolivia, Chile, República Dominicana, Paraguay, Venezuela
• 12.15 hs.: Colombia, Ecuador, Panamá, Perú, México
• 11.15 hs.: Costa Rica, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua

Más información: Info@redalimentaria.com / (+54911) 40763131